高雄福華端午粽飄香 豐富口味多種選擇
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【記者吉雄世/高雄報導】今年端午節落在六月初，為了搶攻外帶和送禮商機，各飯店也開始主打各式各樣的端午粽。高雄福華飯店去年端午粽業績更比往年成長1-2成，今年價格大部分都沒有調漲，還推出經典及創意口味供民眾挑選。
高雄福華大飯店於即日起~6/9進行福粽外賣活動，M3樓珍珠坊推出受廣大客人喜愛的「龍王裹蒸粽」及創新的「潮滷牛三寶粽」，還有道地的「古早味滷香粽」當然少不了。裹蒸粽是粽子行列中的巨無霸，以豐富內餡聞名，「龍王裹蒸粽」內餡有豬肉、栗子、鮑魚、蓮子、香菇、蛋黃、蝦米等內餡食材，樣樣經過產地嚴選，。五花肉的香潤及鮑魚鹹香的海潮味、栗子的甜味及香菇的宜人香氣，互有層次卻彼此融合，料多而口感有變化，品嚐時米香融入荷葉香，口感香醇，令人唇齒留香，足足有一斤重的大尺寸份量也可提供2~3人享用，每粒NT$380元。另外也推出創意口味「潮滷牛三寶粽」，滷製入味的牛筋、牛肉加上牛肚，回甘的醬汁在蒸煮同時融合進糯米中，將牛肉煲仔飯結合端午粽呈現。還有傳統的「古早味滷香粽」，使用最道地五香滷肉、栗子、鹹蛋黃、蝦米等豐富食材，激盪出多層次口感，每粒NT＄220元。
六樓江南春則推出道地江浙風味的「八寶蛋黃東坡粽」，使用紹興酒、醬油及蠔油醃製的五花肉，加上慢火細燜，五花肉餡不油不膩，入口即化，加入香菇及糯米還有八寶豐富配料，嚼起來散發酒香令人回味。此外，喜愛甜口味的人，則可選擇「鳳眼桂圓豆沙粽」，健康紫米粒粒Q彈嚼勁、豆沙豐富營養，甜而不膩極佳美味，加上桂圓，養氣補血，以上二款每粒NT＄160元。
除了單顆以外，高雄福華大飯店還設計了時尚的禮袋包裝，每組NT$1,200元起，送禮體面又實在，即日起~5/27前訂購還可享早鳥優惠價。上述端午粽請於取貨三天前預訂，訂購專線請洽：07-2307777~8訂席中心或線上訂購https://bit.ly/44dU5Nw
