高餐大行銷系學生用品牌說故事　從信仰出發創造商機

【記者吉雄世/高雄報導】宗教信仰能安定人心，撫慰心靈，如何讓更多的人感受到，國立高雄餐旅大學餐旅暨會展行銷管理系的學生，運用行銷長才，為高雄有五十多年歷史的鐵路媽祖廟「朝元宮」，以現代數位科技打造兼具傳統文化特色和現代感的網站平台，落實庇佑無國界，信仰不受時空侷限；在「行銷研究暨永續發展研討會」中，展示了多項創新且具實務價值的行銷研究成果，這些研究深入分析顧客行為、品牌策略及數位行銷等傳統領域，積極探索如何運用現代科技與創新方法，提升市場競爭力，為企業與品牌開創全新的發展契機。學生們不僅在理論層面展現出紮實的學術基礎，也在實務應用上提出亮眼成果。

媽祖熱方興未艾，要如何推廣傳統信仰文化並提升其在年輕世代中的能見度，高餐大行銷系學生與高雄在地知名信仰據點「朝元宮」的攜手合作鐵路媽祖專題，透過數位科技賦予傳統文化全新生命，協助宮廟建置專屬網站，融合宮廟歷史、信仰活動與，網站提供互動功能，設有「線上點燈」服務，讓信眾即使不能親臨廟宇也能祈福參拜，強化信仰參與的便利性與時代連結。

朝元宮李甦清主委表示，學生團隊從傳統宮廟文化出發，結合現代網路科技，最終呈現的成果已遠超出預期，並期待與團隊持續合作，將更多媽祖文化元素融入網站，深化文化內涵與特色。這項合作不僅展示了學生對地方文化的關注與行動力，也體現了數位行銷策略在宗教文化推廣中的創新價值，為地方信仰注入新的活力，開創了更多文化傳承的可能。

行銷要懂得如何說故事，賣的是創意不是產品。高餐大行銷系學生還推出自營文創品牌「vampieR」，銷售個性化且風格鮮明的文創商品，並透過社群經營、品牌故事塑造等策略，成功構建品牌辨識度，吸引評審的高度關注。以實際創業展現學生在品牌定位、形象設計和行銷策略整合方面的獨立能力和創新思維，讓人耳目一新，也獲得師長與業界代表的一致肯定。

透過實作落實校內行銷所學，高餐大行銷系學生深化了對品牌經營與數位行銷的理解，也展現了年輕世代在文創產業中的創新潛力與實踐力，進一步證明了現代行銷策略在文化傳承與創業領域中的巨大潛力。
圖1:高餐大行銷系在張書憲主任帶領下，個個都是行銷高手。
圖2:「鐵路媽祖」行銷手法創新，讓廟方十分驚喜。
圖3:行銷系老師實務經驗豐富，帶領學生實踐所學。
圖4:高餐大行銷系學生以演唱會為調查研究主題，切中高雄現況。
圖5:高餐大行銷系同學自創品牌，體驗擺攤人生。