高雄大學師生走讀蚵仔寮參訪在地信仰「朝天宮」、HACCP認證「蚵仔寮漁港」

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【記者吉雄世/高雄報導】國立高雄大學、蚵仔寮文化協會，本學期末共同舉辦社區導覽活動，安排師生走讀在地信仰中心之一「朝天宮」、HACCP認證「蚵仔寮漁港」、銀髮農園等，從中體會產業經濟與人文歷史密不可分。
高雄大學該場社區走讀活動為亞太工商管理學系（亞太系）教授陳一民、創新學院助理教授李育齊共同開設「國際現勢與永續在地實踐」課程單元之一，聘請「蚵仔寮文化協會」總幹事黃宗欽擔任業師，引領學生探訪社區，探究豐富文化與歷史。

師生首站造訪地信仰中心之一「朝天宮」，黃宗欽敘說先民冒險勇渡「黑水溝」，乃至「船仔媽」傳奇故事，以及廟宇建築裝飾如龍柱、斗栱、門板等各處精雕細琢，彰顯民眾虔誠信仰。「劦助基金會銀髮農園」則體現「老吾老以及人之老、幼吾幼以及人之幼」精神，不僅提供長者休閒與精神寄託，也是小孩認識生態環境的自然教室，展現社區凝聚力、照護連結。
此外，師生也參訪全台首座HACCP管理認證、漁獲不落地的水產市場「蚵仔寮魚貨直銷中心」，認識漁船噸數種類、捕撈規定，乃至烏金（烏魚）帶給當地的繁榮、創造就業機會，也實際走入魚市場，觀察體驗漁會拍賣的流程與「眉角」，包括以藍、黃、綠、紅等色塑膠籃區分漁獲，「糶手（糶音同跳，拍賣員）」與買家互動等。
走讀活動串連朝天宮、蚵仔寮漁港、漁會，以及劦助基金會銀髮農園，為學生開拓社區的學習視野，透過跨領域學習體驗，激發深層思考，包括大學與在地連結、共榮共好。
圖1-4:高雄大學師生走讀蚵仔寮社區，認識在地信仰「朝天宮」、HACCP認證「蚵仔寮漁港」。