漁業署仲夏端午海鮮購 特色海味粽「鱻」登場

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【記者吉雄世/綜合報導】為提供消費者更多元的優質國產水產品,漁業署輔導財團法人農業科技研究院,號召漁會、產銷班、合作社、魚市場等產業團體,推出多款生鮮水產禮盒、母親節禮盒及特色水產粽,於漁業嘉年華(買魚去)網購平臺上架販售,單筆消費滿3,000元還可抽鍋具,4月26日舉辦開賣記者會,由漁業署代理署長范美玲宣布開賣。
漁會、農會攜手「粽」合在一起 開創水產品新價值
漁業署表示,為了讓消費者見識國產水產品的不同風貌,本次特別媒合漁會及農會共同合作,以優質國產農產品製作端午限定水產粽,包括以東北角養殖的貢寮鮑整顆包入內餡象徵著好運包中,每一口都吃的到大海賞賜豐饒海味,由貢寮區漁會推出的「貢寮鮑粽」;彰化區漁會與梧棲區農會攜手推出,以肉質細嫩鮮美的鰻魚搭配甜鹹醬汁及國產內餡食材的「鰻意粽」;還有採用福興鄉自產長糯米,搭配南臺灣養殖虱目魚、嚴選五花豬等國產食材,由茄萣區農會及福興鄉農會聯合推出的「蒲燒虱目魚粽」;綠島區漁會採用當地捕獲的黃鰭鮪,加上豬肉做搭配,鹹香的調味裹以當地月桃葉,煮熟後充滿獨特香氣,令人食指大動的「黃鰭鮪魚粽」,四款海味特色粽子,都可在漁業嘉年華─仲夏端午海鮮購上預購,今年端午想吃粽,只要在家動動手指,就能來點海味滿滿的特色水產粽,數量有限,千萬不要錯過。
漁業署代理署長范美玲表示,這是她代理署長後參與的首場記者會,母親節及端午佳節即將到來,很開心看到產業團體推出應景的母親節禮盒及海味粽,尤其還有漁會及農會的合作,大家都一起努力,為水產品開創新價值。
母親節、端午節表心意 漁業嘉年華幫你一次搞定
漁業署表示,本次檔期除了海味粽,還有方便料理的三清產品及魚精、膠原蛋白吸凍飲等「喝的保養品」、一口即食烏魚子禮盒等,皆是寵愛媽咪、佳節送禮的好選擇。活動自即日起至6月30日止,活動期間全站免運費,單筆消費滿3,000元還可抽鍋具(限量150組),優惠組合數量有限,售完為止,更多優惠資訊可上漁業嘉年華網站(https://www.gofish.com.tw/)查詢。

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