高雄萬豪酒店10家餐廳全年無休 外帶年菜 除夕現做 春節期間不漲價 歡喜迎新年

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【記者吉雄世/高雄報導】高雄萬豪酒店如餐飲航空旗艦、匯集歐陸料理、日式、西式、中式創意、港飲等風味,多家餐廳新年期間推出新春開運料理,可至餐廳享用美食或外帶年菜,秉持不漲價及不加價,提升餐飲品質給消費者,歡喜迎新年。宅在家歡慶圍爐,首選皇豪中餐廳外帶年菜,除夕當天現做熟騰騰回家中立即享用,彷彿大厨到府料理,餐桌上不能少的重頭戲-雞,「蒜香大漠風沙雞」主廚選2公斤玉米雞以特製香料醃漬,上醋水風乾一夜,大火炸得金黃酥脆後上蒜酥,雞肉濃郁多汁帶有香氣;「慢燉鮑魚滿罈香」以黃濃雞湯燉煮花膠、海參,再放入南非活鮑,湯濃味鮮,暖心也暖胃,澎湃十道料理,分別有皇豪迎春五人份NT9400元,皇豪迎春十人份NT18800元,皇豪報喜五人份NT11900元,皇豪報喜十人份NT23800元,消費者可依預算來選擇,提前於2022年1月15日前定購9折早鳥優惠價,訂購即贈XO醬,若訂購10人份加赠X醬禮盒1組(內含XO醬1瓶/潮州辣椒醬1瓶/酸甜豆瓣醬1瓶)。
皇饕牛排館板燒農曆春節端出山珍海味,過年放肆滿足口腹之欲,少不了饕客最愛的龍蝦、鲍魚,新鮮龍蝦在鐵板茲茲作響,鋪上小茴香、百里香等香料,淋上白酒蓋上鍋蓋,增添龍蝦鮮甜與嫩度,搭配主廚自製宜蘭金棗醬,象徵金玉滿堂,另在鐵板舗上一層厚厚的海鹽及香料,放上日本活鮑,上頭蓋上昆布,讓鮑魚進行海鹽蒸氣浴,吸收昆布獨特香氣,入口Q彈多汁,感受大器與奢華;牛排館以中餐概念發想,沙拉以腐皮包覆油封鳳螺、蝦泥、櫻花蝦,西式春捲創意上桌,主菜有美國頂級紅屋牛排、美國頂級乾式熟成21天紐約客、澳洲M-9和牛、21天蔗燻熟成鴨胸、炭烤21天熟成戰斧豬排、香煎檸檬龍利魚··可供選擇,頂級主菜選擇多,感受年節期間節慶氛圍。
想要享受浪漫歐陸餐點,Majesty美享地餐廳農曆春節期間照常網羅當季食材,不定期變換菜單,提供精緻美味餐點及貼心服務,為喜愛嘗鮮的美食家年節期間提供美食;闔家團圓最愛吃火鍋,京樂日本料理火鍋熬製昆布鍋底,現刨日本鰹魚塊,增添湯頭鮮甜風味,可選擇日本和牛、美國頂級肋眼、西班牙伊比利豬、嘉義東石桂丁雞、波士頓龍蝦、日本北海干貝…,匯海陸頂級食材,品嘗豪奢美味,專人桌邊服務,愜意和家人朋友話家常,享受難得悠閒時光。
京翠港式飲茶餐廳推出年夜團圓料理,幾乎都是菜單沒有出現過的,上湯奶油焗龍蝦、清蒸大海石斑魚、蟲草花燉烏骨雞湯、脆梅骨牛小排…,以叉燒酥、芋頭西米露為年夜飯畫下完美句點,10人份NT12,800+10%,除夕夜有17:30及19:30兩個用餐時段,目前均已預定一空,顯見國人對於年夜飯在飯店用餐習慣,漸已成風氣,新春親朋好友喜聚會,高雄萬豪酒店10家餐廳全年無休,眾主廚使出看家本領,端出多國美味料理,初一有舞獅開市賀新春,到高雄萬豪酒店用餐感受濃厚春節氛圍,大啖開運年菜招財進寶好運到。

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