「把拔馬麻今天吃什麼?」 寶寶副食品 簡單就搞定! 菜單跟你想的不一樣! 苓雅社福邀長庚營養師現場教學

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【記者吉雄世/高雄報導】副食品是什麼?何時開始吃?如何製作副食品?苓雅社福中心由服務新手爸媽的經驗中發現,許多爸媽照顧嬰幼兒常常手忙腳亂。一對不小心懷孕生子的小爸媽,寶寶哭了,因為家裡沒有廚房可以煮開水,爸爸就直接拿桌上的礦泉水泡奶粉給孩子喝,更不用說親自下廚為寶貝製作副食品。 因此,社會局苓雅社會福利服務中心特別為小爸媽在10月24日及31日,舉辦2場「把拔馬麻今天吃什麼?副食品講座活動」,邀請高雄長庚醫院徐硯怡營養師,講解嬰幼兒發展的營養需求及現場示範製作副食品,報名非常踴躍,共有17位育有0-2歲嬰幼兒的爸媽參加。
隨著寶寶的成長,透過不同階段給予適合的副食品,可以幫助小寶寶適應「吃」的行為,開始學習主導自身咀嚼及吞嚥的能力,讓小寶貝對食物產生慾望及好奇感。透過二天課程,徐老師分享嬰幼兒發展的營養需求及示範2道美味又健康的副食品。第一道番茄雞茸義大利麵,第二道南瓜蘋果捲。爸媽依照老師步驟,輕鬆快速完成,有的舉手發問,有的拿起手機紀錄下來。有一對年輕父母說:「原來做副食品那麼簡單又方便,我回家就可以開始來做。」另一位爸爸分享學習心得,例如一次添加一種食物,應該讓寶寶多方嘗試,先不用過度擔心食物過敏的問題,要讓寶寶體驗不同食物的味道及享受食物,若有過敏現象,先暫停該種類的食物,過幾個月後再嘗試餵養。為了鼓勵爸媽延續下去,參與成員成立了一個群組,鼓勵大家每週至少為寶貝做一次副食品,將製作過程錄影再上傳,相互學習、分享及心得交流,讓小爸媽有正確的育兒觀念及做法。
為提供民眾即時近便福利服務,高雄市18個社會福利服務中心,連結在地警政、衛政、學校及社區團體等公私部門資源,協助遭遇經濟或家庭困擾之脆弱家庭,提升家庭庭功能、促進親子關係,民眾如遭遇困境或有社會福利需求,可就近洽詢各社福中心,各社福中心聯絡方式可至社會局網站https://socbu.kcg.gov.tw/index.php,或洽社會福利諮詢專線07-3344885。

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