憨兒動手做咖啡 泡出暖心意

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【記者吉雄世/高雄報導】中度智能障礙的阿銘是一個非常熱愛咖啡的憨兒,不僅喜歡品嚐咖啡,還有一份對製作咖啡的憧憬,高雄市政府社會局無障礙之家日間服務中心為了圓阿銘一個夢,教保員教導阿銘一步一步的從選豆、倒水、操作咖啡機等步驟,並把製作過程化為容易閱讀的圖卡流程表,便於阿銘閱讀與學習操作。阿銘從一開始不熟悉到逐漸上手,成功的為自己泡出一杯咖啡,獲得了很大的滿足和成就,原是害羞不多話的他,在品嚐自泡咖啡時臉上充滿著笑容與自信。
該家陳桂英主任表示:「泡一杯咖啡對你我而言,是一件很簡單很日常的事,但對心智障礙朋友來說是一段漫長訓練才達成的成果。心智障礙者嘗試新事物是一件困難的任務,因為必須讓心智障礙者瞭解訓練內涵,跟必須不斷反覆訓練,才能有些許進步與成果,過程非常不容易。」
陳桂英另強調,為了提升心智障礙者技能與自信,平時課程會規畫技藝陶冶訓練,讓心智障礙朋友可以嘗試接觸各面向技藝。訓練過程中,除了透過教保員口頭教學外,也自製文圖並茂易讀版工作指引,讓心智障礙朋友能夠接收完整的資訊及瞭解操作過程。並安排成果發表、社區適應等,增進與更多群眾社區互動與接觸的機會,以利展現訓練成果與融入社區。
高雄市政府社會局無障礙之家日間服務中心為設籍高雄市之18歲以上領有身心障礙手冊為中、重度以上智能障礙者,提供居家與社區生活訓練、體能休閒活動、家庭支持與親職活動,詳情請洽07-8151500轉301、308。

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