NPOchannel公益平台「集食送愛」走進高屏澎 邀您一起讓愛即時！
【記者吉雄世/高雄報導】NPOchannel公益平台結合7-ELEVEN、LINE購物、各大網路賣場一起為「弱勢家庭」、「獨居長輩」募集年菜。弱勢家庭的新年，少了歡樂的笑聲，團圓飯有如一份難以奢求的幸福。過年時的獨居長輩，心中總是顯得失落，過年團圓，對多數人是歡聚時刻，但對許多獨居長輩而言，卻是最孤單的一餐。許多的弱勢家庭與獨居長輩，在過年時心中總是顯得失落，但那份渴望被陪伴的心，卻從未消失。
NPOchannel「集食送愛」計劃，持續推動邁入第六年，為了擴大照顧更多的弱勢家庭，集結線上、線下多元通路，除了NPOchannel官方網站之外，與7ELEVEN全台門市的合作邁入第3年，並結合「LINE購物」與各大「網路賣場」，更與長期深耕於高雄、屏東、澎湖3座城市的高雄市慈善團體聯合總會，協力合作為這些需要幫助的家庭募集年菜，期盼藉由社會大眾的支持，為高雄、屏東、澎湖的弱勢家庭帶來一個充滿愛與希望的春節。
作為高雄、屏東、澎湖地區弱勢家庭的守護者，高慈總身處全台灣南部的城市，服務範圍涵蓋高雄、屏東、澎湖等77個行政區域，受助對象包含不符補助資格又需要幫助之「弱勢獨老」及「貧困家庭」。114年高慈總服務超過 6,150 戶家庭，物資扶助超過 12,500 人次，以專業且溫暖的行動成為弱勢家庭的支柱與依靠。
「年菜送愛」 為愛接力，2026推出《過年加菜》與《團圓圍爐》2項集食送愛聯合募集，希望能填補獨居長輩的幸福記憶！也能陪伴弱勢家庭的美好時光！透過愛心捐贈的年菜，高慈總將親自送至高雄、屏東、澎湖等城市的弱勢家庭與獨居長者家中，讓他們感受到節日的溫馨與支持。我們誠摯地邀請每一位社會大眾加入這項行動，為最需要幫助的人送上一份難忘的年夜飯。
做件讓自己感動的事！NPOchannel「集食送愛」計劃，自推動以來，累積超過 5萬7千人次參與認購，成功送出超過 9.5萬份食物，透過創新的公益模式，將傳統的「給予同情」升級為「共同體驗助人的感動」，希望讓每位參與者都能感受到自身行動的意義與力量。
讓愛即時，倒數計時！距離農曆新年僅剩一個月，目前年菜募集數量僅達去年的一半。我們呼籲社會各界踴躍參與捐贈，一起為弱勢家庭與獨居長輩，點燃新年的希望，讓每個家庭都能在春節感受到溫暖的陪伴。
多元通路，讓愛無遠弗屆，為了讓更多人能輕鬆參與「集食送愛」，我們集結了多元通路，提供實體與線上的捐贈平台：
- 官方網站：https://www.npochannel.net/Ad2
- 實體通路：7-ELEVEN 全台各門市
- 網路平台：LINE購物、MOMO、PChome、博客來、蝦皮、Hami市集、1177CLUB、誠品線上……等多家網路賣場。
謝謝您！因為有你，為弱勢家庭帶來溫暖，也讓他們在生活中看見希望！
關於「NPOchannel集食送愛」「集食送愛」公益認購行動！
在台灣，仍有許多家庭為「下一餐能否安穩吃飽」憂心。對他們來說，溫飽已經是一種奢求；營養、健康、尊嚴，更顯得遙遠。弱勢家庭的孩子可能因營養不足、獨居長者可能因孤單吃飯而健康亮起紅燈，家庭常常被不穩定所牽動。
我們相信—「因為有你，為弱勢家庭帶來溫暖，也讓他們在生活中看見希望！」這份信念，就是 NPOchannel 推出 集食送愛 的動力。
從「公益數位平權」到「弱勢生活平權」， NPOchannel 自 2012 年起，以公益募款平台作為起點。第一個十年，我們致力於解決許多非營利組織的「募款困境」：缺乏數位工具、不容易被看見、資源分配不均。透過「公益數位平權」，我們讓公益組織更容易被看到、更容易被支持。
然而我們逐漸發現，公益的挑戰不只在「有沒有資源」，而在於「資源，是否到達真正需要幫助的人手中！」。於是，我們進入第二個十年—轉向「弱勢生活的平權」。集食送愛，是把「溫飽」「營養」「尊嚴」「選擇權」帶給那些在貧窮線下被忽略的人。
「集食送愛」是什麼？「集食送愛」是一套整合式公益計畫──透過線上平台與多元通路，以「認購」方式，進行資源的聯合募集，透過在地公益合作的公益組織，以最快、最有效率的方式，將食物與物資配送給真正需要的獨居長輩或弱勢家庭。
它不只是一次性的捐贈，而是持續性的「生活支持」。營養補給，讓孩子成長不因飢餓中斷。料理餐食，讓長者或行動不便者也能好好吃飯。節慶食物、應景物資，讓弱勢家庭也能感受被關心與尊重。「集食送愛」的每一次認購，都是一次即時、具體、溫暖的行動。
為什麼我們要「讓愛即時」？因為等待，對弱勢家庭可能就是一次機會的失落，也可能是一段身體、心理上的流失。「即時」意味著——他們不用等、不需要擔心資源是否能來，不用為下一餐而憂心。我們希望：當善念被啟動，當支持者伸出援手，受助者能立刻感受到那份溫暖。
這正是集食送愛的精神核心：「讓愛即時到達」，讓每一份善意，都變成立即的陪伴與關懷。
你的支持，就是他們的希望，當你在平台上認購一份物資，它不會寄到你手中，而是透過食物銀行和社福團體，配送到最需要的家庭與長者身上。
這不是一次性的捐贈，而是一場持續的「愛的工程」。每份餐食、每份營養補給、每份生活必需，都可能改變一個弱勢家庭的路，也可能守住一個獨居長輩的明天。
集食送愛，一起把愛送到每一個需要的角落。因為「有你在」，他們不再孤單，也不再被遺忘。讓我們一起，讓每一口飯、每一天，都有希望與尊嚴在。
阿福食物銀行需求探索
從多重困境出發，回到「吃得下、煮得了」的基本生活，在阿福食物銀行的服務經驗中，我們逐漸發現，多數家庭所面臨的困境，並非單一的經濟貧困，而是長期交織著雙重甚至三重限制的生活現實。
這些限制，使得「就業」不再是可行的唯一解方，也讓「如何好好吃一頓飯」成為一件被低估、卻極其關鍵的事情。
一、服務對象輪廓：高齡、獨居與健康退化的交織
目前阿福食物銀行所服務的家庭中，約有三成為高齡者或以高齡者為主要成員的家庭。這些家庭常同時面臨：(1)高齡或獨居、(2)行動能力下降、(3)慢性病、(4)身體虛弱、(5)情緒低落、(6)社會互動減少。 在實際互動中我們發現，身體狀況不好，往往也伴隨著身心健康的惡化，而這種惡化，常常從「飲食變得越來越隨便」開始。
二、雙重與三重困境家庭：不是不努力，而是生活功能受限
許多服務家庭同時承受以下因素限制：(1)獨居的身心障礙者、(2)偏鄉地區、(3)交通不便、(4)需要被照顧，卻缺乏支持系統。 這些家庭即使有工作意願，也因為身體狀況、心理狀態或生活環境限制，難以穩定就業。在這樣的情境下，他們最先被犧牲的，往往不是房租，而是—吃得好不好、吃得規不規律、吃得健不健康。
三、為什麼回到「電鍋料理」：從最可行的飲食開始
在服務現場，我們觀察到一個反覆出現的狀況：
(1)身體狀況不佳 → 無力外出採買
(2)精神與情緒低落 → 懶得或不想開火
(3)廚房設備有限 → 無法進行複雜料理
結果是，許多家庭長期仰賴：(1)泡麵、(2)即食食品、(3)重複加熱、營養單一的食物。這不只影響身體健康，也進一步加重情緒低落與生活無力感，形成惡性循環。
因此，我們選擇「電鍋料理」作為介入的起點。
電鍋對多數家庭而言具備幾個關鍵特性：(1)操作簡單、風險低、(2)不需複雜廚具、(3)適合行動不便、高齡或身心狀況不穩定者、(3)能一次完成主食與配菜。
透過電鍋，我們希望協助家庭回到最基本、但可持續的飲食型態：👉 吃得下 👉 煮得了 👉 願意吃
這不只是料理方式的選擇，而是從飲食重新穩住身體與生活節奏的策略。
四、物資結構的現實落差：清潔用品與生鮮的長期不足
在物資配置上，我們同時面臨結構性問題：
(1)清潔用品為高度需求、卻極少被捐贈的品項
(2)生鮮食材與肉品因保存與運輸限制，長期供給不足
但正是這些物資，才最能支撐「能煮、能吃」的生活條件。缺乏這些基礎，任何飲食改善都難以長期維持。
五、疫情之後的轉變：從拚工作，回到撐生活
疫情過後，許多家庭的生活策略出現明顯轉變：(1)就業不再穩定、(2)外出成本提高、(3)基本生活風險升高。對多重困境家庭而言，穩定飲食，比短期收入更能直接影響健康與生活品質。因此阿福食物銀行提供的不只是補充資源，而是協助家庭撐住日常運作的核心支持。
六、節慶的期待：在被照顧中，感覺自己仍是家庭的一份子
即使在困境中，許多家庭仍反覆提到：「平常簡單就好，但節日真的比較難。」節慶物資不只是額外的食物，而是讓孩子有過節的記憶、讓長者感覺自己仍被記得、被尊重。
七、需求探索的核心結論
阿福食物銀行所回應的，是一群無法單靠就業翻轉處境的家庭。
我們選擇從「電鍋料理」切入，是因為：
(1)身體不好，往往連帶影響心理健康
(2)飲食混亂，會加速生活功能退化
(3)簡單可行的料理方式，才能真正被使用、被持續
回到基本飲食，不是降低標準，而是讓生活重新站得住。
