麗尊集團 帕可麗酒店「艾可廚坊」推出七夕限定微醺饗宴 攜手屏東金牌「TC巧舖」獻上甜蜜迎賓巧克力

【記者吉雄世/高雄報導】象徵浪漫與愛的七夕佳節即將到來,情人攜手相伴共度浪漫晚餐時光,位於帕可麗酒店二樓的艾可廚坊,特別獻上宛如戀曲般的「七夕限定微醺饗宴」。每位新台幣 2,500 元加一成服務費,由主廚精心設計七道義法料理,搭配佐餐酒,為戀人們升溫愛情,在高雄最動人的夜色中助攻心動時刻,讓愛情在微醺中悄然蔓延,化作一首由味蕾譜寫的動人情詩。凡於情人節前七日完成預訂並支付訂金,即可尊享免一成服務費的專屬禮遇。
今年,麗尊集團特別攜手榮獲多項國際獎項肯定的屏東金牌巧克力品牌「TC巧舖」,推出七夕情人節限定迎賓禮。凡於 8 月 29 日當天入住麗尊集團旗下飯店,或預訂艾可廚坊七夕套餐,即可獲贈 85% 黑巧克力乙份。這份微苦帶酸的獨特滋味,如愛情最真實的模樣——深刻、豐富且令人難以忘懷。
整套菜單以愛情的篇章為靈感,將浪漫藏進每一道料理之中。開場的開胃菜「蘆筍/香草油/鹽麴文甲花枝」,以鹽麴與香草油醃漬後輕炙的文甲花枝,帶著微焦的霜降質感,搭配時令蔬食,恰似初見時的青澀與悸動。接著登場的「富山縣青甘/柑橘/柚子胡椒」,選用日本當季寒鰤,鮮甜柔韌的魚肉經炙燒後散發煙燻餘韻,淋上由柑菊與檸檬調製的醬汁,營造出酸甜交織的曖昧滋味。湯品「炭烤紅蝦/龍蝦汁/蔥油手工麵」則以炭烤紅蝦的鮮美與彈性,結合以蝦殼、蔬菜、白酒與魚高湯熬製的濃郁龍蝦湯,與 Q 彈的手工麵緊密融合,如同戀人之間的情感羈絆,深情而難分難捨。
主菜部分,提供三種愛情風貌的選擇:直火炙燒伊比利豬肩肉,如溫柔而不張揚的深情;乾式熟成鴨胸,宛若優雅沉穩的戀人,餘味悠長;而美國頂級肋眼牛排,則毫不保留地展現濃烈愛意,激情奔放。甜點「荔枝玫瑰慕斯」為整場饗宴劃下浪漫句點,柔滑的慕斯中藏有玫瑰的芳香與荔枝的果甜,彷彿一封寫滿柔情的情書,悄悄放在戀人心底,讓浪漫餘韻在味蕾間綿延不絕。
高雄帕可麗酒店二樓艾可廚坊的七夕限定套餐,將於 2025 年 8 月 29 日當天限定登場,以令人著迷的異國風情料理,為戀人們編織傾心動人的情人節饗宴。提前七天預訂並支付訂金,可享免一成服務費優惠,邀請您與珍愛之人共度每一刻甜蜜時光。
麗尊集團官方網站:https://www.thelees.com.tw/news/restaurant/
帕可麗酒店官方網站:https://pkl.thelees.com.tw/
餐廳資訊
帕可麗酒店 PARK LEES HOTEL
艾可廚坊地址:高雄市鼓山區文信路 192 號電話:07-962-9990
社群平台
- 帕可麗酒店Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/parklees
- 艾可廚坊Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/CercleFusion
麗尊美食市集|線上購物 https://shop.thelees.com.tw/