新書《園療師的青草生活360度(暢銷修訂版):把青草全方位帶進生活,找回身心的自然節奏》上市
【記者吉雄世綜合報導】一卷文化於10月1日推出新書《園療師的青草生活360度(暢銷修訂版):把青草全方位帶進生活,找回身心的自然節奏》,暢銷再版、全新包裝,誠摯邀請您關注、推薦或安排報導。
該書是四位園藝治療師以節氣、食養、情志、食農與五感等不同面向,帶讀者把青草真正帶進日常,從親近植物的實踐中找回身心的自然節奏。
書名:園療師的青草生活360度(暢銷修訂版):把青草全方位帶進生活,找回身心的自然節奏
作者:黃盛璘, 黃盛瑩, 劉雨青, 張博然
出版:一卷文化|上市日期:2026 年 10 月 1 日
規格:平裝,240 頁,全彩|定價:520 元
本書不以專業園藝治療技術為唯一核心,而是將四位園療師的經驗轉化為一般人也能理解、嘗試的生活方式:可以從一株植物、一座小菜園、一餐青草料理,或一次對植物的感官體驗開始。書中同時收錄青草食譜、青草手作與實際案例,讓「親近植物」不只是理念,而是可以真正發生在生活中的行動。
▍黃盛璘|跟著四季生活,做自己的青草生活家
植物順應時節生長,也能成為生活的節奏。從青草節氣食養、居家必備青草,到春夏秋冬的生活儀式,跟著四季與植物建立感官聯結,讓青草融入飲食與日常。書中並提供節氣食譜與青草生活實作,讓植物不只是被觀看,而是真正走進生活。
▍黃盛瑩|植物的情志練習曲
植物不只滋養身體,也能承載情感與記憶。透過植物與不同生命經驗的互動,探索恐懼、記憶、感謝與家鄉味道,並將園藝治療帶入失智長者、安寧病患及移住勞工等較難親近自然的族群,創造與植物相遇的療癒經驗。
▍劉雨青|我的 Kitchen Garden
從一座小小的廚房菜園開始,將可食花卉、保健植物、東南亞辛香料與臺灣原生種植物帶進生活,從照顧土地、種植植物一路走向餐桌,實踐與土地緊密相連的食農生活。
▍張博然|帶著特殊族群過節氣生活
植物是開啟五感的重要媒介。透過視覺、聽覺、嗅覺、味覺與觸覺,讓受困於各種身心障礙的人重新感受環境與生命,也讓植物成為人與人之間溝通、陪伴與療癒的媒介。
【各界好評】★療慰推薦
尤次雄(臺灣香草家族學會榮譽理事長&香草植物研究家)
朱美虹(穀東俱樂部•慢島生活公司共同創辦人)
胖胖樹(植系作家)
翁義成(建興青草茶&青草運用職人)
張嘉芳(樂山教養院前院長)
陳坤燦(園藝專家)
陳俊霖(亞東紀念醫院心理健康與綠色照護科主任)
溫佑君(肯園創辦人&芳療教育者)
謝鑫敏(新北市立仁愛之家主任)
——(以上按字首筆畫排序)
▍透過園藝療法與靑草進行一場生活互動
尤次雄(臺灣香草家族學會榮譽理事長&香草植物研究家)
很高興能在黃盛璘老師的邀請下,為這本具有豐富植物的生活運用書來寫推薦序。我從事香草植物的栽種與推廣已經二十五年,深知無論是青草的世界、或是香草的世界,很多都是可以運用在我們的日常生活各個層面。在本書中,四位園藝治療的先進,以最寶貴的實作經驗,配合生動的每一篇故事,告訴我們,人類與大自然植物的最深層互動。相信大家在閱讀過後,一定會跟我一樣,得到更多的啟發,並療癒我們的身心。
▍形塑了一個自然的生活樣貌
朱美虹(穀東俱樂部・慢島生活公司共同創辦人)
我認識的盛璘一直都有用不完的精力、學習動能強大、對有興趣的議題充滿了好奇心,而且是個大行動派人士。
我看見了盛璘在自我實現的創造過程中,讓社會看見了一個和諧、平衡的生活方式,盛璘訴說的不只是花草樹木的故事,而是在過一個她本來就一直在描繪的理想世界,藉由園藝治療師的顯化,變成了一本書,也是形塑了一個自然的生活樣貌,讓現代社會的人嚮往的自在生活。
▍見靑就是藥
陳坤燦(園藝專家)
標題這句臺語俗諺不只有字面上那樣。地球上三十八萬餘種已被命名的植物,除了神農嘗百草與歷代醫者記載於《本草》書之外,還有許許多多的植物陸續被人們發掘利用。不只是各種治療疾患、保健身體而已,更可能是心藥,用來療癒我們的心靈。
小時候阿公帶著爬猴山岳、筆架山時,好像都會順手採藤摘葉,似懂非懂聽著他講用來壯筋骨、治腰子云云。長大念園藝後開始閱讀大量植物書籍,也包括本土青草藥的書籍,書中的路邊野草、田間雜木怎都是藥?現在則看到更有趣的現象,產於外國的植物在資料中不見記載有什麼作用,在創意十足的臺灣人開發之下,各個也都變成良藥或食材,真是應了刻在臺灣人骨子裡的這句話!
四位資深且經驗豐富的園藝治療師,在植物環繞的場域中,配合天地節氣,使用各種植物來吃、來玩、來種,來收穫。在這些過程中,將植物應用得淋漓盡致,每次看到他她們的報導貼文,都十分期盼成為其中的一分子。有幸於近年升級當祖父,看到書中可愛的羅望子大把抓著花瓣品嘗,我也想讓孫女日後在自家的植物園內,任其自然地盡饗各種植物與泥土的味道,從小就與植物對話、生活於自然中的小孩,未來會成長成什麼樣子呢?
▍彷彿花下綿密的地下根系
陳俊霖(亞東紀念醫院心理健康與綠色照護科主任)
當年盛璘把園藝治療帶回臺灣,亞東醫院有幸聘請她前來帶領方案,看著她尋找本土的植物種類與文化元素,開創園療在各種族群的運用,轉眼十五年,園藝治療在臺灣開得花團錦簇。而盛璘、盛瑩、雨青、博然幾位園療夥伴們,持續讓這團花的根愈長愈深。不同於之前有如花朵圖鑑的園療教案書,本書則匯整點點滴滴如何與植物、與園圃、與天人互惠融為一體的生活方式,彷彿花下綿密的地下根系,扎實地鑲嵌到四時節令與每一天的生活中。
▍植物與天使
張嘉芳(樂山教養院前院長)
在「天人物我」的靈性照顧理論中談到,身為一個人,其靈性能否達到安適自在,可以用個人與神(天)的關係、與他人(人)的關係、與大環境(物)之間,以及與自己(我)的關係是否良善正向等四個面向來檢視。而其中,如何增進與土地之間的關係,過去常常不易具象地描述,往往只粗淺地停留在做環保、不傷害環境的層次。
在接觸了園藝治療師們後,透過他們的專業與努力,不單單更廣泛地強化人與土地之間各種可能的連結,更進一步學習到,人,之於土地,不單單只是有保護的責任,也應為著長期得到的滋養,獻上敬意與禮讚,甚至深化到每一天的生活之中。而植物,是進入其中重要且不可或缺的鑰匙。
植物之於土地;一如上帝透過心智障礙的天使們,教會我們學習善用五感,學習回歸單純,以趨近靈性中那純真美善的境界。
▍重新喚醒久已蒙蔽的知覺
溫佑君(肯園創辦人&芳療教育者)
這是我至今讀到的青草書籍中,最好看也最動人的一本。本書堪稱AI世代的大補帖,使那些活在社群媒體和虛擬遊戲中的人們,重新喚醒久已蒙蔽的知覺。它也可能為讀者帶來翻轉人生的機會,不必依賴合成藥物或上師開示,便拿回身心的自主權。這本書把青草可以發揮的療癒力做出優美又親切的示範,而這樣的知識與技能,是人工智能絕對無法取代的。所以這本書也是一個新興職能的重要參考書,所有跟療癒有關的工作者,應該都要細細拜讀,享受實踐。
