旗山早療中心飄香 香蕉派開啟慢飛天使五感學習之旅

【記者吉雄世/高雄報導】「香蕉派」不僅是美味的甜點，更是高雄旗山早療中心的親子們，探索世界、增進親密關係的魔法點心。高雄市政府社會局兒童福利服務中心，委託伊甸基金會辦理的旗山區兒童早期療育發展中心，9月20日舉辦一場別開生面的親子活動，來自社區與早療家庭的6組親子熱情參與，以在地農產「香蕉」為主題，從繪本導讀到烘焙實作，來場五感探索之旅。

活動在破冰遊戲後正式展開。首先，老師導讀繪本《香蕉的秘密》，跟著故事情節，用視覺、聽覺，來認識香蕉的生長與特色。緊接著來到親子最期待的烘焙環節。在老師引導下，大手牽小手，一同將繪本中的香蕉，變為真正的「香蕉派」！

家長們帶著孩子，從清洗雙手、套上圍裙開始，跟著步驟，攪拌麵粉、揉麵團、擠壓香蕉泥，再送進烤箱，孩子們的小手，沾滿了香蕉的香甜氣味。在這過程，孩子們接觸到細緻的麵粉、軟糯的香蕉、滑順的奶油，感受每一個獨特的觸感；而當烤箱飄出陣陣香味，「好鼻師」就出動了！最後，熱騰騰的香蕉派終於上桌，親子們一起品嚐親手製作的成果，滿足的味覺，為這趟旅程畫下完美句點。

伊甸基金會旗山早療中心主任謝亞芳表示，視覺、聽覺、觸覺、嗅覺和味覺，兒童感知世界的重要方式，是了解周圍環境的重要途徑，更是認知發展的基礎。因此，父母在孩子的早期成長階段，若能透過日常生活中的點滴互動，促進五感的全面發展，將是未來學習和成長的重要基礎。

謝亞芳進一步提到，家庭的親職功能與家長的參與對孩子的成長十分重要，它不僅有助於認知的發展，從中感受到的正向情緒與安全感，更是建立孩子們與外界連結的關鍵。因此，這次課程的安排，利用旗山在地特色農產，將感官刺激融入親子互動的每個環節，希望刺激孩子的學習，也進階培養他們的創意、專注、情緒穩定及問題解決等能力。

伊甸旗山早療中心自民國87年來，長期提供高雄偏鄉地區早期療育，以及各項家庭支持服務。有鑑於中心家長多忙於工作，與慢飛天使的互動時間與空間越來越少，加上社會環境的快速變遷，容易導致孩子們的感覺統合需求被忽略，影響未來學習。因此，未來中心將持續規劃多元的親子課程，盼藉多元有趣的主題，讓早療親子家庭能在每一次的互動中，累積溫暖與信任，共同成長。如民眾有服務諮詢需求，歡迎來電諮詢：（07）661-8106。